汉森堡啤酒采用始于1899年的德国啤酒酿造技术精选优质原料并且严格按照德国1516年《纯度法》，以德式方式酿造，不含化学物品、添加剂和防腐剂，啤酒酒花香味浓馥突出，苦味重而不长，口味醇爽。
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了 所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝 掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！
