笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。某猫浙昌食品今日将这款临安特产零食小吃 美味竹笋400g以8.8元包邮的价格出售，肉质肥嫩 鲜香可口。