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纯牛后腿肉制作，牛肉含量>85%，大颗肉粒，天然肠衣，0大豆蛋白、0卡拉胶、0鸡鸭肉、0亚硝酸钠、0防腐剂、0香精！

八合里是市级非物质文化遗产保护单位，7年入围、6年蝉联大众点评必吃榜，多次入选CCTV央视美食节目，全国200多家连锁门店，主打牛肉火锅。其牛肉品质深受消费者喜爱。