这支啟程拓殖的埃塞ALO水洗咖啡豆，是2024年新产季的空运批次，是一支非常不错的手冲单品咖啡豆，目前可以叠加淘宝的跨店满减活动，凑满300可以减30元，喜欢的小伙伴可以入手。【咖啡豆信息】产地：Bensa，Sidamo，Ethiopia处理站：ALO豆种：74158处理方式：水洗种植海拔：2450m烘焙度：浅烘焙规格：100g风味描述：玉兰花、荔枝、桃子、柠檬【萃取建议】滤杯：V60滤杯粉水比：1:17研磨度：C4022-24水TDS：50-150（建议直接买农夫山泉）注水方式：取15g粉，绕圈注水30g焖蒸，30秒注水至100g，1分钟注水至170g，1分30秒注水至250g，总时长2分钟。【咖啡烘焙品牌介绍】啟程拓殖TerraformCoffee是上海的精品咖啡烘焙品牌，线下实体咖啡馆叫做blacksheep，是我非常喜欢的一家精品咖啡烘焙品牌和咖啡馆。他们钟情于水洗处理的咖啡豆，因为这样能够更充分地还原咖啡豆在产地通过自然环境所汲取的原始味道。最近风靡全球的ALOCoffee，早在2021年就拿到了埃塞COE的第一名和第五名，创始人Tamiru通过ALO公司，将小农户种植的咖啡果加工成高品质的独特批次，为Bensa的小农咖啡种植者带来了更多发展机会，通过辛勤种植、精细加工处理，彰显了SidamaBensa独特的风味，也实现了咖啡种植社区更好的发展。