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【工艺】纯粮固态酿造，两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒。【品牌】贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”），其前身为创建于明清时期的殷、罗二姓白酒作坊，1952年通过收购组建为国营企业，1998年加入茅台集团，属茅台集团全资子公司，是中国名优白酒企业。厂区地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，依山傍水，风光秀丽。【酒款】采用典雅深蓝色礼盒外包装，瓶身采用提升质感的蓝色裹瓶，瓶面印有金色印花加以书法设计的知交二字，彰显着典雅气氛，酒体采用纯粮固态发酵传统工艺潜心酿造加以基酒勾调而成，酒体酱香显著，定位中端，适用于商务场合。