生蚝肥美当季时,安芝莲生蚝低至30.67元/只~

某猫蚝门盛宴旗舰店当前售价368元,合30.67元/只。此款生蚝法国空运进口,鲜活,下单赠送柠檬和蚝刀。北京、上海同城可发闪送(详情联系客服),偏远地区不建议下单。在法国,每年9月到次年4月都是吃生蚝的季节,这个季节生蚝最是肥美,想尝试的朋友千万不要错过。

法国的生蚝可以说是全世界老饕的梦幻美食,凭借拥有2000多英里的海岸线,和世界上最好的天然生蚝河床,造就了上百种风味不同的生蚝品种。如同法国葡萄酒一样,法国生蚝也有着不同的品种和等级。

法国安芝莲生蚝,产自大西洋沿岸,马恩河地区,被欧洲强烈的潮汐和浮游生物丰富的水体供养。潮汐中养殖两年后才能成熟,之后会转移至诺曼底海滩继续经受长达九个月的进一步培育,使其肉质更加饱满鲜美。安芝莲品种个头较大、肉质肥美。轻轻的咸味和爽脆的肉质,细品之下带有淡淡的海藻味和矿物质味。讲究的食客,能吃出个前中后的韵味。口味不算太重,比较适合初入蚝门者。

在法国,每年9月到次年4月都是吃生蚝的季节,这个季节生蚝最是肥美。此款生蚝法国空运鲜活进口,下单赠送柠檬和蚝刀。规格:N1,数量:12只。