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相对于市面上各类甜点制作书籍，这本《冷甜点制作大全》可谓是另辟蹊径，专攻冷饮、冰激凌、沙冰等夏季美味。全书最具吸引力的莫过于那句“只用冰箱就能做”，抛开复杂的烤箱等大型工具，随时随地轻松制作美味、清爽的甜品。如果你对冰淇淋、芭菲、果冻、布丁、提拉米苏、沙冰等甜品情有独钟，那么这本书籍一定很适合你。