1000g的牛腱子报价65元包邮, 买2份减20元 ,价位不错, 炖煮都合适。

牛腱子肉为牛四肢上段部位的肉,肉质为红色,带有筋,呈红白镶嵌。肉质鲜嫩,又有纤维感,拿来酱制或是卤都是极好的。而且牛肉里面含有丰富的蛋白质和氨基酸等,对生长发育有好处(看看老外的体型和常吃猪肉的国人的体型就知道了),而且牛肉还有补中益气、强健筋骨等功效,常吃牛肉对身体有好处。