美亚今日售价$40.53,发货重量约3.3磅。不能直邮。

创立於1896年的美国Lodge 公司有着百年历史,旗下产品在北美有着极佳的口碑。尤其是他家的珐琅锅产品,属于在美国家喻户晓,基本每家都会使用的珐琅锅品牌。

这 次的材质不是你们熟悉的铸铁,而是碳钢,碳钢跟铸铁的区别,简单来说就是碳钢的韧性更好,铸铁脆而硬,从烹饪效果来说,碳钢的导热速度不如铸铁快,但在加 热面积相同的情况下这点可以忽略,而且加热后碳钢的温度非常稳定,在低温和高温都能保持相当长的时间,更适合娇嫩的食材比如柔弱的茄子。

Lodge CRSGR11 Pre-Seasoned 碳钢煎锅 11英寸Lodge CRSGR11 Pre-Seasoned 碳钢煎锅 11英寸Lodge CRSGR11 Pre-Seasoned 碳钢煎锅 11英寸

比友之前在之前的铸铁锅评论说道:

Lodge CRSGR11 Pre-Seasoned 碳钢煎锅 11英寸