登鼎橄榄油中的多不饱和脂肪酸ω-3与ω-6比例（亚麻酸、亚油酸）为1:4，与其它油脂相比，其含量最接近母乳！有助于平衡新陈代谢，促进婴幼儿神经、骨骼、大脑发育，让宝宝在身高、行为方面更加出众。含有抗氧化剂等多种营养物质，对肌肤内外调理，减缓细胞衰老，青春永驻，在西方被称为“美女之油”。某东下单减40（或者点击凑单商品，和西班牙阿果萨一起下单减100，一共4L橄榄油149元到手），再返150京券，相当于140元到手，相当于其他渠道的5折，其他渠道最低易迅330，亚马逊342，顺丰优选328
含有65-80%的单不饱和脂肪酸，有助于预防动脉硬化、心血管、糖尿病和消化系统失调等疾病。登鼎橄榄油中含有丰富的VE、角鲨烯、黄酮类物质和多酚，可以防止骨质疏松、延缓衰老、提高老年人免疫力，堪称天然保健品。橄榄油同其它花生油、调和油相比，富含油酸（单不饱和脂肪酸），是迄今发现的最适合人体营养的油脂。
2004年11月美国食品药品监督管理局（FDA)发表报告指出在保证每天摄入的总热量基础上，每天只要吃2汤匙橄榄油（23g），就能有效减低心血管疾病的危险。
