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科尔沁说的是内蒙古的科尔沁草原，是中国四大草原之一，这款牛肉来自科尔沁牛业古风有限公司，拥有先进肉品屠宰、加工等一系列厂子，设备先进，原料优秀。今天这款科尔沁/kerchin牛肉馅，是一包已经切好了的肉馅，适合买回去做包子、饺子、馅饼等食品，或者做丸子也是不错的选择。