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1 芦荟可全面调节人体的免疫力，可使一些病不治自愈。
2 芦荟可促进细胞的再生，使受伤和硬化的人体组织恢复健康。
3 芦荟可促进人体内的血压循环，排出体内毒素。
4 芦荟被称之为维生素、氨基酸和矿物质的宝库，可补充人体所需的这些物质元素。
膳食纤维素促进肠胃蠕动、防止便秘、改善人体消化功能等。日本的研究表明，椰果具有美容、减肥的功能。菲律宾大学研究人员发现椰果具有防癌作用，经常食用能减少致癌物对染色体的破坏作用，特别有助于那些接触香烟、汽车废气等致癌物的人防癌；还可预防心脏病，使人体免疫系统免遭破坏，提供抗菌类脂化合物。同时也有研究显示，椰果作为一种生物多糖，对防止人体心血管疾病也有积极功效。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。补中益气，和胃润肺，止咳化痰。味甘、性平、无毒。入肺、脾经。养阴生津，润肺止咳。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
