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150多年前,有一艘英国帆船在比斯开附近的海面航行,突遭遇狂风,迷航搁浅,又被礁石撞了一个洞,海水灌入船舱。在这危难关头,船员们划着小船,登上荒无人烟的孤岛。他们把这些东西运到小岛上,用面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团,在火上烤着吃,香脆酥甜。 他们被救回国后,为了纪念这次遇难,用同样方法烤了许多小饼吃。这就是曲奇饼干的由来,由此,这种好吃的“小饼”逐渐流传开了。