目前这款珐琅锅亚马逊报价1144元,同款1号店、某东的第三方报价2588元,某宝报价都要1188元起,需要一个好的炖锅的朋友不可错过。双立人的牌子大家也懂,贵有贵的道理贵有贵的品格,和市面上十几二十块的小白瓷盅那肯定不是一个东西。

这款ZWILLING 双立人 旗下 法国Staub圆形法国炖锅 22厘米(蓝色)采用珐琅铸铁材料,适用于各种炉灶甚至烤箱,传热迅速,保温持久,抗酸碱能力强,坚固耐用。同时具有Picots“自循环水珠”设计,能够紧紧锁住食物水分和美味,因此特别适合长时间炖煮肉类菜肴或者煲汤,只需中小火烹饪即可酥烂香软,节省能源。而且这款珐琅锅有一个好处,它和中国传统经典里的那些老药釜一样,随着长年累月的使用,滋味营养会逐渐渗入锅体材质之中,越用越珍贵。