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Zwilling 双立人 Twin Chef系列 刀具 包括中片刀、多用刀、蔬菜刀及插刀架 。刀身采用双立人特殊配方不锈钢，冰锻专利工艺技术处理，碳和铬的比例达到最佳平衡，兼具硬度和锐利，以及抗腐蚀能力，双立人FRIODUR ICE HARDENED和NO STAIN技术加持，刀身为一刚到底设计，使用时平衡感更佳，三颗铆钉结构，将手柄与钢材牢牢固定住，且握感舒适，前指撑+后指窝设计，使用时每一个细小动作都轻松舒适，带来专业厨师级的烹饪体验。