Friedrichs是百年历史的德国鱼籽酱品牌，具有阿拉斯加持续捕捞许可证，官网链接在此。鱼籽酱是一种营养价值很高的食品，传统来说鱼籽酱是由里海和黑海的野生鲟鱼卵制作而成，含有丰富的蛋白质及维生素。目前市面上根据鱼子酱的颜色分为黑鱼子酱和红鱼子酱，从定价来看，红鱼子酱要略便宜些，所以更为常见。上好的黑鱼子酱一般采用鲟鱼卵原料，产量稀少。

今天推荐的这款Friedrichs黑鱼籽酱以为圆鳍鱼鱼籽为原料制作，强健的圆鳍鱼栖息于北大西洋的深处，返回浅滩产的卵有“Perles du Nord”的称号，即北方珍珠之意，每颗鱼卵为2*2.5mm大小，光亮润泽，质地细腻，因此不但是品尝美味，更是视觉的享受。规格100g，产地德国。

顺丰优选目前特价至39.9元本身就是好价，凑单满减或者一次多买几瓶的话，可以用满299减100券，价格更低了。单独食用或搭配面包等食物均可，吃的时候不建议使用金属汤匙，会破坏鱼籽酱的温度和口感。另外顺丰优选现在有一个粮油买一赠一的活动专场，感兴趣的可以去挑一挑。